ハマス（Hummus）またはフムスというお料理、ひよこ豆にレモン汁やスパイス類を加え、ペースト状にしたもので、チップスや野菜スティックにつけたり、ナンやピタパンに塗ったり。ベジタリアンの方には定番でアメリカではとっても人気な１品です。
中東の広い地域で食べられている伝統料理で、家庭の味。アメリカでは手軽に色々な味が手軽に食べられます。
まず最初はオリジナル味をお勧めします。そして、たくさんのブランドの中で迷ったらSabra！クリーミーでさっぱりとした風味です。また、アメリカで人気なのはLemon レモン風味！とにかくハマスはひよこ豆をふんだんに使っているので、たんぱく質に食物繊維が豊富な最強ヘルシーディップです！
まだ食べてみたことのない方、一度お試しあれ。
