ハニーの種類の多さに感動!
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9段の棚びっしりとハニーがストックされています。おすすめは365シリーズ!かわいいベアのボトルはお土産にもとても人気なんです。マヌカハニーのセレクションは専門店よりは種類は豊富ではありませんが、充実のレクションは見逃せない!ホールフードへいったら、絶対ハニーはチェックして見てくださいね。
アーティチョークと ハート・オブ・パームはお買い得!
アーティチョークと ハート・オブ・パーム、この2点はお買い得です。日本ではまだ広く知られていないかとは思うのですが、日本で購入するよりも断然ホールフードで購入するのがお買い得ですよ。きっと、お土産にも喜ばれるはず。
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アーティチョークの食物繊維は100gあたり8.7gとゴボウの1.5倍近い量を含んでいます!缶なので、ハート・オブ・パームとアーティチョークどちらも保存に優れていますし、そのままサラダにいれたり、天ぷらにしてもおいしいです。どちらもマヨネーズに合うので(マヨネーズ&コンデンスミルクミックスをしてもGOOD),オードブルやおつまみにも、イケますよ。
味の感想なのですが、アーティチョークのほうが少し酸味があり、柔らかく、ハート・オブ・パームはタケノコのようなふんわりとした甘み、そして触感があります。