Regent Taipeiは、その上質なサービス、豪華な設備、そして絶妙な料理で知られる一流のホテルです。中山区に位置し、台北の主要なビジネス地区やショッピングエリアにアクセスが容易なため、ビジネスや観光の拠点として最適です。 ホテルからは、台北車站や台北101などの観光スポットに簡単にアクセスでき、便利な立地条件を活かした観光計画を立てやすいです。また、周辺には多くのレストラン、カフェ、ショッピングモールがあり、滞在を通じて台北の都市生活を存分に楽しむことが可能です。
このホテルの客室は、洗練されたインテリアと快適な設備で装飾されています。全室には、高級なリネン、最新のエンターテインメントシステム、広々としたバスルームが備わっており、細部にわたるこだわりが感じられます。また、ホテルにはスパ、フィットネスセンター、屋外プールなど、リラクゼーションや健康を維持するための豊富な施設が整っています。
Regent Taipeiの朝食ブッフェは、その豪華さで特に有名です。ブッフェでは、西洋料理からアジア料理、地元台湾の特選料理まで、多様なメニューが用意されています。新鮮なシーフード、高級なチーズ、さまざまな種類のパンとペストリー、季節のフルーツ、健康志向のスムージーなどが楽しめます。また、ライブクッキングステーションでは、好みに合わせて調理されるオムレツやディッシュを注文することができ、目の前で料理される様子を楽しむこともできます。
Regent Taipeiの周辺には、様々な朝市や夜市があり、台北の地元の文化や料理を体験するのに最適な場所です。こちらはその中から特に人気のある市場をいくつかご紹介します。
朝市：華山市場
Regent Taipeiからほど近い華山市場は、地元の人々に愛されている朝市です。新鮮な果物、野菜、海産物が朝早くから並びます。台湾特有のフルーツや野菜を試すことができ、地元の人々との交流も楽しめます。市場での買い物は、早起きの価値がある体験です。
夜市：寧夏夜市
夕方になると、寧夏夜市が活気づきます。この夜市は台北で最も古い夜市の一つで、台湾のストリートフードを堪能できる場所として知られています。小籠包、魯肉飯（ルーローハン）、台湾式かき氷など、多くの伝統的な台湾料理が楽しめます。また、手作りのアクセサリーや工芸品も多数販売されており、観光客には特に人気があります。
Regent Taipeiに滞在中は、朝市や夜市を訪れることで、台北の地元の文化や料理を深く理解することができます。朝市では新鮮な食材を求め、夜市での食事では台湾の伝統料理を味わうことがおすすめです。また、市場を訪れる際は、快適な歩きやすい靴を着用することと、小銭を用意しておくことを忘れずに。
